ﮂڶـٶعــِـِـِﮭ آٻـٷهــــِآ
العمل/ الوظيفة : طـآلـبـهـ مـنـ مـدرسـهـ آلـوثـبـهـ منشدي المفضل : مصعب المقرن عدد المساهمات : 1105 تاريخ التسجيل : 25/04/2010 العمر : 26 الموقع : آلـنـهـضـهـ آلـعـسـكـريـهـ
| موضوع: اصابع السمبوسهـ بالخلطهـ الإثنين مايو 03, 2010 9:14 am | |
| هلا و غلا
احوالكم :?: :?:
المقادير:
شرائح سمبوسة
- الخلطة : قشطة 4 ملاعق جبن سائل 3 بيض ربع كوب حليب سائل نصف كوب جبن كرافت مبشور
- الحشوة : لحم مقلي و متبل بالبهارات مكعبات بطاطا مقلية
الطريقة:
- حضري الحشوة بخلط اللحم مع البطاطا . - افردي شريحة سمبوسة , ضعي الحشوة في بدايتها ثم لفيها مثل السجادة بدون اغلاق الجوانب . - رصي أصابع السمبوسة في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية . - ضعي القشطة و البيض و الحليب و الجبن السائل و الجبن المبشور في الخلاط الكهربائي لتمتزج سوياً , صبي الخلطة على السمبوسة و اخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى ان تحمر من اسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى .
" نصائح الشيف " - يجب مراعاة أن تغطي الخلطة السمبوسة بكمية قليلة جداً لان زيادة الخلطة لا تعطي الطعم المطلوب .
بالهناء و الشفا
تحياتي
منقوول
^^ | |
|
ﮂڶـٶعــِـِـِﮭ آٻـٷهــــِآ
العمل/ الوظيفة : طـآلـبـهـ مـنـ مـدرسـهـ آلـوثـبـهـ منشدي المفضل : مصعب المقرن عدد المساهمات : 1105 تاريخ التسجيل : 25/04/2010 العمر : 26 الموقع : آلـنـهـضـهـ آلـعـسـكـريـهـ
| موضوع: رد: اصابع السمبوسهـ بالخلطهـ الإثنين مايو 03, 2010 9:14 am | |
| | |
|
ĆŬṯĕ ğūřĹ
العمل/ الوظيفة : - منشدي المفضل : - عدد المساهمات : 964 تاريخ التسجيل : 28/01/2010 العمر : 27 الموقع : مّكّآآنّ ّلآ نّهّآآيهّ لّه ّّ
| موضوع: رد: اصابع السمبوسهـ بالخلطهـ الإثنين مايو 03, 2010 9:31 am | |
| | |
|
ﮂڶـٶعــِـِـِﮭ آٻـٷهــــِآ
العمل/ الوظيفة : طـآلـبـهـ مـنـ مـدرسـهـ آلـوثـبـهـ منشدي المفضل : مصعب المقرن عدد المساهمات : 1105 تاريخ التسجيل : 25/04/2010 العمر : 26 الموقع : آلـنـهـضـهـ آلـعـسـكـريـهـ
| موضوع: رد: اصابع السمبوسهـ بالخلطهـ الإثنين مايو 03, 2010 9:34 am | |
| | |
|